Merluza en Salsa

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    Merluza en salsa


    17/12/2012

    Receta para elaborar una sabrosa receta Merluza en Salsa . Le vamos a mostrar los Ingredientes de Merluza en Salsa que elaboran esta sabrosa receta y su elaboración fácil y rápida.

    Mira el video que te mostramos para disfrutar más aún de esta receta y al mismo tiempo del placer de la libertad.

    Ingredientes Merluza en Salsa:

    -Lomitos de merluza,800gr
    -Caldo de pescado
    -Vino blanco
    -Cebolla
    -Almendras, 50 gr
    -Perejil
    -Aceite y sal
    -Harina, 150 gr
    -Un par de dientes de ajo


    Preparación:

    Lo primero que comenzaremos a hacer será lavar los lomos de merluza y lo secaremos muy bien.

    En una cazuela, echaremos un fondo de aceite para que se dore la cebolla y el ajito junto con un poco de perejil troceado muy finito.

    Una vez conseguido esto procederemos a echar los lomos de merluza, un chorrito de vino blanco, la harina, para que espese la salsa.

    Por ultimo una vez que esto haya rehogado muy bien, añadiremos el caldo de pescado junto con las almendras y el resto de perejil.







    Y ya tenemos lista esta receta tan saludable de Merluza en Salsa.